Bahan:
- 10 keping biskuit cokelat, haluskan
Bahan puding I:
- 350 ml susu cair
- 1 bungkus NUTRIJELL PUDING SUSU COKELAT
- 1 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 20 gram gula pasir
Bahan puding II:
- 1/2 bungkus NUTRIJELL COKLAT
- 350 ml air
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan cokelat bubuk
Bahan vla:
1 bungkus MY VLA, diseduh, dinginkan
Cara membuat:
1. Tata biskuit di dasar gelas. Sisihkan.
2. Puding I, rebus susu cair dan NUTRIJELL PUDING SUSU COKELAT sambil diaduk sampai mendidih.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan rebusan agar-agar sedikit sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
5. Tuang di dalam gelas yang berisi biskuit hingga setengah tinggi gelas. Biarkan beku. Sisihkan.
6. Puding II, rebus NUTRIJELL COKELAT, air, gula, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
7. Tuang di atas puding I. Bekukan. Sajikan bersama MY VLA. (Dn)
Untuk 10 gelas
0 komentar:
Posting Komentar