ONION RING

Bahan

• Bawang bombay (besar) iris,lepaskan hingga jadi ring2 yang terpisah

Pencelup:

• 150gr terigu
• 2sdt kaldu bubuk
• 1/2sdt oregano bubuk
• Secubit pala bubuk
• 1sdt bawang putih bubuk
• 1sdm saus tomat
• 300ml air
• 1/2sdt baking powder
• (Campur,aduk rata hingga licin tidak bergerindil)

Pelapis:

• Terigu

Cara:

1. Celup ring bawang bombay ke pencelup, ambil 1/1,masukan ke pelapis,aduk hingga tertutupi seluruh permukaanya,
2. Ambil dan celup kan lagi ke pencelup, gulingkan lagi ke tepung,aduk2, goreng hingga kering,angkat~ tiriskan