Piscok Pisang Coklat

Bahan–bahan pisang coklat:

• Pisang 1 sisir
• Telur ayam 1 butir (putihnya)
• Coklat kering 100 gram (lelehkan)
• Minyak goreng 1 kg

Bahan pelapis:

• Kulit lumpia

Cara membuat pisang coklat:

1. Kupas pisang lalu potong memanjang sesuai selera.
2. Lumuri pisang yang sudah dipotong-potong dengan coklat
3. Balut bagian luar pisang yang sudah dilumuri coklat dengan bahan pelapis yaitu kulit lumpia.
4. Kemudian gulung sampai pisang tertutupi semua oleh kulit lumpia rekatkan dgn putih telur.Ulangi sampai semua bahan pisang coklat habis.
5. Selanjutnya, goreng pisang coklat yang sudah dibalut dengan kulit lumpia sampai earna uning kecoklatan atau sampai matang. Angkat dan sajikan.